Fő tartalom átugrása

Halászlékocsonya, mediterrán halleves, serpenyőben sült fogas – karácsonyi ajánlataink

Ugyan még csak pár napja gyulladt meg az első gyertya az adventi koszorún, lángja mégis azt is jelzi: hamarosan itt a karácsony. Sok családban kezdenek ilyentájt gondolkodni, mi legyen a karácsonyi menü. Maradjanak a bevált ételeknél, változtassanak, netán rendeljék meg a karácsonyi fogásokat? Nekifogjanak-e a halászlének, vagy bízzák a profikra és üljenek be egy étterembe? Összeállításunkkal mindazoknak segíteni kívánunk, akik ez utóbbi lehetőségen gondolkodnak.

Kifinomult ételek, nőnapi koktél és egy kis bűbáj

Közeledik a nőnap, amely nemcsak szívélyes, de akár ízekben gazdag és emlékezetes is lehet. Elegáns, meghitt vacsora, barátnős találkozás egy „varázslatos” helyen, esetleg egy különleges desszert – a gasztronómia tökéletes módja annak, hogy kifejezzük a figyelmességünket és szeretetünket. Összegyűjtöttük a legjobb helyeket és ízeket, hogy március 8. ne csupán virágról szóljon, hanem felejthetetlen élményekről is.

Romantika, exkluzivitás, varázslat

„A te Bálintod” – a legenda szerint így búcsúzott üzenetben Szent Bálint, Interamna püspöke attól a leánytól, akinek visszaadta a látását. A vértanú püspököt keresztény hite miatt végezték ki II. Claudius császár uralkodása alatt, február 14-én. Hogy valóban így történt-e, nem tudjuk, de talán nem is fontos. Az viszont biztos: február 14-e máig a szerelmesek ünnepe, amelyen mi is szeretnénk kedveskedni olvasóinknak egy Valentin-napi gasztronómiai körképpel.

Tojáslikőrtől a babkán át a húsvéti kalandokig

Húsvét a kereszténység legnagyobb ünnepe, ilyentájt világszerte összegyűlnek a családok Krisztus feltámadását ünnepelve. A húsvéti asztalról természetesen nem hiányozhatnak a finomságok, a fonott kalács, és más édességek sem. Persze, a közös ünneplés mellett, a húsvét egy részét rokonságunkkal különleges helyszíneken is tölthetjük. Körképünkben néhány ötlettel segítjük olvasóinkat.