Csak két esetben iszom pezsgőt: ha szerelmes vagyok, és ha nem – mondta egykoron a francia divatguru, Coco Chanel, míg a német díva, Marlene Dietrich úgy vélte, a pezsgő minden napot vasárnappá avat. Bár a pezsgő valóban különleges, a magyarok leginkább szilveszterkor fogyasztják. De hogy készül a pezsgő, s milyen fajták léteznek? Mit érdemes vizsgálni egy pezsgő esetében, milyet válasszunk a boltban? Hogy és mivel fogyasszuk? Utánajártunk, kiderítettük, igyekeztünk minden kérdést tisztázni. 

Tizenharmadik alkalommal rendezték meg a Rosalia Borpikniket, és nem véletlen az esemény töretlen népszerűsége: bár szinte minden évben leszakad az ég egy kis dőre, a Városligetben mégis igazi piknikhangulat uralkodik. Sátrak, plédek, nyugágyak szolgálják a kényelmet, az ország legjobb pincészetei a rosét, pezsgőt (persze kérhetünk fehér- vagy vörösbort is), eközben finom falatokat fogyaszthatunk. És ha ez nem lenne elég, több színpadon szól a zene és számos egyéb program várja a Lizsébe látogatókat. 

Reggelizni a legtöbben minden nap szoktunk, hétköznap azonban gyakran csupán bekapunk pár falatot, s már rohanunk is a munkába, iskolába. A hétvégén azonban már a legtöbben ráérősebben reggeliznek, és erre most a Dobay Cukrászdák is ráerősítenek új csomagjukkal, amely a hétvégi, közös (családi) reggelizést állítja középpontba. Mindezt megfejelik azzal, hogy a laktató és finom reggelik mellé pezsgőt, vagy egyéb buborékos italt is kínálnak, hogy úgy kezdhessük a weekendet, mint a francia király.

Június 4–7. között rendezik meg a Városligetben a hagyományos nyárindító programot, a Rosalia Borpikniket, amelyre idén már 15. alkalommal kerül sor. Az óriási kerti partin idén már nemcsak a pinkszínű borok és pezsgők kerülnek középpontba, de alkoholmentesített italok is. A borkóstolás mellett a szervezők nagy hangsúlyt fektetnek az edukációra, mindemellett koncertek, gyerek-, jóga- és kutyás programok is várják az érdeklődőket.