Fő tartalom átugrása

Édes mesevilág az öbölben: megnyílt a Dobay BudaPart – Cukrászda és Pékség

Harmadik cukrászdáját nyitotta meg Dobay: a BudaPart – Cukrászda és Pékség a XI. kerületi Garda utca 1. szám alatt várja a desszertek szerelmeseit. A megnyitón elhangzott: a Dobay BudaPart – Cukrászda és Pékség a környék igazi közösségi pontjává kíván válni, ahol nemcsak fagyizni, sütizni és kávézni, hanem akár dolgozni és olvasni is lehet. Különterme rendezvények megtartására is alkalmas, ahol irodalmi esteket is rendeznek majd. A cukrászdával húszéves álma valósult meg a tulajdonosoknak, Semsei Rudolfnak és feleségének, Dobay Eszternek.

Kacsamájganache, szarvasragu, Wellington-bélszín – elviteles karácsonyi ételek

Bár még csak két gyertya ég az adventi koszorún, mégis jelzik: hamarosan itt a karácsony. Sok családban gondolkodnak már, mi legyen a karácsonyi menü. Maradjanak a bevált ételeknél, változtassanak, netán rendeljék meg a karácsonyi fogásokat? Nekifogjanak-e a halászlének, vagy bízzák a profikra? Összeállításunkkal mindazoknak segíteni kívánunk, akik a rendelés lehetőségét fontolgatják.

Mentes finomságok és a karácsony igazi értelme

A karácsonyt megelőző hetekben sokaknál lesz kulcskérdés, honnan vásároljanak bejglit vagy más ünnepi desszertet. Mi is folyamatosan járjuk a várost, kóstolunk, és ha rábukkanunk finomságokra, megjegyezzük. A Dobay cukrászdák kínálatát régóta teszteljük, eddig még egyszer sem kellett csalódnunk, legyen szó fagylaltról, desszertről vagy pogácsáról. Idén új bejglitöltelékeket és karácsonyi desszerteket alkottak, felkerekedtünk, hogy néhányat mi is megkóstoljunk.